Q弹糯米糍
00:25糯米糍是一道十分出名的小吃,它的口感筋道软糯,入嘴香甜,大人小孩都很喜欢。
今天就教大家如何做一道好吃的糯米糍,它的做法十分简单,学起来做给家人朋友吃吧~
用料
糯米粉克/淀粉15克/白糖30克
清水90克/黄油15克/熟黄豆粉适量
红砂糖适量/黑芝麻适量
制作步骤
1、将糯米粉、淀粉、白糖混合;
2、倒入清水,搅拌至无颗粒的状态;
3、覆盖上一层保鲜膜,记得扎孔;
4、上锅蒸15分钟;
5、蒸好之后加入黄油;
6、搅拌软化,放凉;
7、装入裱花袋,剪成一个一个的小团子;
8、将黄豆粉、红砂糖和黑芝麻搅拌均匀,然后将糯米糍均匀覆盖;
9、Q弹软糯的糯米滋就做好啦~
小贴士
喜欢口感更加丰富的小伙伴还可以在黄豆粉中加入花生碎。
#糯米糍#
一人食丨奶香浓郁、口感Q弹的意式乌冬面
简单易做的黑椒鸡翅,小朋友超喜欢~
可爱又好吃的可可牛奶球,家有小孩必学!