本文用到的食材有:土豆美乃滋洋葱
荷兰豆是我们常见的一种家常菜，荷兰豆性平、味甘，具有利小便、和中下气、解疮毒等功效，能益脾和胃、除呃逆、生津止渴、解渴通乳、止泻痢、治便秘。常食用对脾胃虚弱、后乳汁不下、呕吐泻痢、小腹胀满、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有生津补虚、补脾胃、助暖去寒、强肌增体之功效。适当食用荷兰豆是很好的哦，但是千万不要多食，可能会引起腹胀，排气。
食材
主料土豆g
辅料苦瓜适量;火腿适量;沙拉酱适量;白糖适量
步骤
1.做沙拉的食材
2.土豆一切两开上锅蒸熟
3.火腿，苦瓜切碎丁
4.蒸熟的土豆晾凉
5.土豆装进食品袋
6.用手压碎成泥状
7.倒入碗中，再倒入沙拉酱搅拌匀
8.再倒入一勺白糖搅拌匀
9.再倒入火腿，苦瓜丁搅拌匀
10.苦瓜，土豆沙拉就做好了
11.装盘
土豆的选购
土豆营养丰富，老少皆宜，并且土豆怎么做都好吃，因此很多家庭都常备土豆。
1、土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜；
2、选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的；
3、勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，如果肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。
由于选用了这么多的精选食材，这道土豆沙拉具备和中养胃、健脾利湿和利水消肿的神奇功效，真是一道适合全家人下饭又养生的美食。怎么样？是不是已经想试试了？那就让我们行动起来吧。