生炒糯米饭原料:糯米、香菇、虾米粒、干鱿鱼、花生、盐、生抽、葱花。做法步骤:第1步、糯米用清水提前浸泡,可提前一晚。第2步、香葱和香芹洗净切末。第3步、香菇泡发好切碎。第4步、干鱿鱼剪细再清洗一下。第5步、热锅下油将花生米炒熟放凉备用。第6步、热锅放入干鱿鱼丝爆香。第7步、放入虾米粒炒香。第8步、再把香菇也一起下锅炒出香味,加入少许盐调味。第9步、放入泡过的糯米翻炒。第10步、小火不停的翻炒,炒匀。第11步、少量多次加入泡发香菇的水。第12步、再加入少许的生抽上色炒匀,炒至糯米饭没有生米即可,出锅前洒上香葱,花生米和香芹。第13步、成品。第14步、成品。来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎