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日照数九冬至天，清霜风高未辞岁。冬至，是四季八节之一，我国多半区域都将从这一骨气起头投入一年中最冷的季节，也即是所谓“数九冷天”。在古代，冬至有祭祖、宴饮的做法，以示孝顺、不忘本。
冬至都有哪些风俗？
数九
时至冬至，标识着行将投入一年中严寒的季节，民间由此起头“数九”谋划冷天，即从冬至这一天起，每隔九天为一个“九”，共分红9个“九”，81天以后便投入春季啦。吃汤圆
在南边，冬至风靡吃汤圆。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”象征着“重逢”“完备”，因而冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
进补
冬至日进补，是由于到了冬季，人体处于“封藏”期间，此时进补，能够使养分物资易于摄取储存，从而表现更好的影响。跟着空气变得越来越干冷，不年少友人遭到“鼻塞”这个罕见的呼吸道病症的搅扰，不光让用饭变得没趣，还影响沉睡，当日咱们就来讲说平常糊口中家长自身能够职掌的一些疾速、灵验的通鼻法子。
在这期的《二十四骨气》栏目中，咱们请到了上海中病院入院医生贾自盈给众人讲讲冬季鼻塞的管教法子。
01
鼻塞的起源
从生理上来讲，鼻腔做为呼吸道的“宗派”，会渗透粘液与鼻毛协同影响，以吸附阻挡空气中的尘土和漂流物，而童子的鼻腔较成人狭隘，因而会比大人更简单鼻塞；另一方面，童子鼻腔黏膜的屏蔽成效也较薄弱，蒙受冷空气或呼吸道病原等的进犯，浮现炎症，渗透大批炎性液体，而加剧鼻塞的环境。
童子罕见的大概引发鼻塞的起源有过敏性鼻炎、急性上呼吸道感化、鼻窦炎、腺样体肥硕、鼻中隔偏曲等。冬季对照罕见的鼻塞起源要紧有下列几个：
1.受凉伤风
冬季气温严寒，而人体适应四季，约束阳气，抵御力相对较弱，易受气象或病原体进犯而沾病，浮现鼻塞、流清涕，还伴随肉体酸痛、咽部不适、发烧但显然怕冷等病症，这类环境属于风寒伤风。
2.过敏性鼻炎
气温湿度改变的光阴，有些儿童会浮现朝夕鼻塞的病症，许多家长误认为儿童伤风了，本来大概是在没仔细的环境下来往了冷空气、粉尘等致敏物资，这类环境即是过敏性鼻炎发生，鼻塞、流涕、喷嚏继续，还大概伴随眼痒、鼻痒、内眼睑发红等病症。较小的儿童不会表述瘙痒感，但能够经过窥察有无揉眼、揉鼻或抠鼻的环境来协助判定。
3.腺样体肥硕
有些儿童鼻塞的同时，再有张口呼吸、夜晚打鼾等病症，这就有大概是腺样体肥硕的题目。腺样体肥硕有大概会驱策鼻窦炎，除了鼻塞、张口呼吸，儿童还会浮现流脓涕的病症，严峻的光阴再有发烧、头痛、咽喉肿痛等病症。
4.痰湿体质
有些儿童既没伤风也没鼻炎，但照旧很简单鼻塞，特别在冬季的朝夕，病症更显然。这类环境大概是由于儿童自身的体质，这类儿童通常形骸偏胖但肌肉松软，喜食肥甘厚腻，简单困乏，大便黏腻。冬季运动淘汰，而饮食厚腻加多，他们脾胃不能运化致使痰湿内生，阻碍上焦而浮现鼻塞。
02
鼻塞何如处置
针对前文提到的鼻塞起源，家长能够筛选下列法子通鼻：
1.外洗内服微发汗
针对风寒伤风早期的鼻塞，能够用艾草水泡足发汗或喝葱白豆豉汤驱寒。没有艾草的环境下，纯真开水泡足发汗关于细小的风寒伤风也有协助。不能承受葱白豆豉汤的口味，也能够试验生姜糖水（市道上罕见的红糖姜茶制品颗粒冲剂可用）。
2.盐水洗鼻
盐水洗鼻既能够实用于过敏性鼻炎，也能够运用于鼻腔粘性渗透物较多的其余鼻炎。理论上洗鼻实用于各年事段，但每个儿童的承受水平不同，需求家长沉稳试验。浓度适宜的盐水药店有售，不提议家长自行冲配。
3.按揉迎香穴
迎香穴，被昔人称为“鼻通穴”。假设儿童鼻塞的环境不是很严峻，家长也不肯恣意哄骗药物，那能够筛选按揉迎香穴协助儿童通鼻。该穴位于鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中，家长可用指端点揉，屡屡5分钟，力度以微感酸胀为好。
以上的通鼻法子，家长在家就可以做，但要仔细，缓和鼻塞的病症不过治标，假设确诊了鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥硕等疾病，照旧需求模范就诊。而简单伤风、痰湿体质的儿童，在缓和鼻塞病症之余，也该当仔细平常调护，顾护脾胃，使体质渐渐获得改正。
03
炊事引荐
芋头莲子粥
质料：芋头20克，莲子（去心）10克，陈皮2克，粳米50克，冰糖适当。
做法：
1.将芋头、莲子、粳米洗净，芋头切块；
2.将以上质料加水炖煮至软糯后加陈皮、冰糖至冰糖熔化便可。
工效：补中健脾、养心安神。
养分：
芋头口感软糯苦涩，具备补益脾胃、化痰散结、润肠通便等工效。莲子性平，味甘、涩，归脾、肾、心经，能补脾止泻、益肾养心。
山查陈皮炖羊肉
质料：羊肉g，白萝卜g，干山查6克、陈皮3克，葱、姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、油、盐各适当。
做法：
1.将羊肉洗净切块焯水，白萝卜洗净切块，葱姜洗净切片；
2.锅内放适当油，小火放入冰糖，炒至糖熔化冒泡，插足羊肉翻炒至上色；
3.放入葱姜翻炒，加少量生抽和料酒翻炒平匀，插足适当净水，烧开后，插足萝卜块、山查、陈皮，放适当盐调味；
4.中小火炖至羊肉软烂，收汤出锅。
工效：温中祛寒、补益气血。
养分：羊肉味甘、性温，能补血益气、温中防寒，特别适当冬令进补。陈皮能理气健脾，山查能消食健胃，两味药食同源，气息仁慈，抵消积化滞有很好的影响，又能开胃，与肉同煮也不会影响其口味。
乌鸡百合汤
质料：乌鸡肉克、干百合10克、红枣3枚。
做法：
1.将干百合、红枣洗净，温水浸泡10分钟；
2.将乌鸡肉切块焯水；
3.锅中放入乌鸡、百合、红枣并加水毫升、盐适当，炖煮至鸡肉软烂。
工效：补肾健脾、滋阴润肺、养心安神。
养分：乌鸡性温，能滋阴补肾、养血益肝；百合性凉，能养阴润肺，清心安神；红枣性温，能补中益气，宁心安神。如许搭配寒热适中，温补又不会太辛热，特别适当冬季给脾胃虚寒的儿童喝。
往期回想
山药小米粥、黑木耳炒肉片、菠菜猪骨汤
山药薏仁花生粥、荠菜南瓜蛋卷饼、胡萝卜玉米排骨汤
小米红枣雪梨粥、果仁菠菜、春笋煲鸡汤
红豆沙小圆子、清蒸肉末茄子、香椿炒蛋
韭菜炒螺肉、菠菜蛋饼、杞菊大枣猪肝汤
山药鲈鱼粥、香菇鸡蛋羹、花生藊豆猪足汤
小米枣仁粥、鹑蛋羊肝羹、西芹炒百合
苦瓜焖鸭片、丝瓜炒蛋、荸荠莲藕羹
桂圆薏米莲子粥、西兰花芦笋排骨煲、冬瓜藊豆汤
鸡丝麻酱拌面、丝瓜豆腐鱼头汤、酸梅汤
莲子鸡丁、炒西瓜皮、薏米百合汤
赤豆百合汤、冬瓜陈皮老鸭汤
雪梨南瓜银耳粥、番茄萝卜丸子汤、凉拌莴苣
黄金粥、双耳炒蛋、山药玉竹鸽子汤
八宝鸭块、莲藕炒肉片、百合芡实粥
栗子粥、蒜蓉苋菜、西红柿龙利鱼
枸杞炖鸡、玉米烙、荸荠杏仁露
荞麦小米粥、洋芋烧牛肉、橄榄乌梅饮
萝卜丝鲜肉丸、红薯雪梨甜汤、香菇牛柳
麦枣糯米粥、红烧牛肉炖萝卜、紫菜腐竹汤
太子参白藊豆莲子粥、栗子烧鸡、淮山药芡实排骨汤
制图：韩筠婷、钱尤祎
编纂：宋博文、王一帆预览时标签不行点收录于合集#个