怎样治白癜风 http://m.39.net/news/a_6185455.html
一：配料准备
姜：少许；大葱：少许；料酒：一勺；生抽：两勺；糯米：00g；蚝油：一勺；香葱：一根；十三香：少许；小肋排：00g；白砂糖：少许；植物油/香油：适量；
二：方法步骤
步骤1/6
排骨清洗干净
步骤/6
清洗后的排骨用厨房纸吸干表面水分，放在大碗里，倒入料酒，生抽，蚝油，十三香，葱姜，少许盐，少许白糖，搅拌均匀，最后倒入少许香油或者植物油，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏个小时以上*中间拿出来翻面一次，充分保证排骨两面都入味儿
步骤/6
冷藏排骨的时间，将糯米清洗干净，用清水浸泡*糯米提前浸泡，以便上锅更易熟
步骤4/6
排骨入好味儿之后，将糯米多余的水倒掉，把排骨放在糯米里60度转圈圈，均匀的裹上糯米
步骤5/6
糯米排骨放在湿润过的屉布上*如果有芦苇叶最好了，可以替代屉布，还能增加香味
步骤6/6
冷水下锅，开锅后调成中小火蒸40-50分钟，蒸熟后用铲子帮忙将糯米排骨转移到盘子里，上面撒上点香葱碎，就可以享用了