杨梅酒哪个品牌好喝正宗一点,自制杨梅酒的

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。

杨梅酒不仅是味觉的享受，更是一份心灵的慰藉。在忙碌的生活中，给自己倒上一杯杨梅酒，让那浓郁的果香与酒香带你穿越喧嚣，回到那个无忧无虑的午后，感受那份宁静与温馨。

大家来看下杨梅酒哪个品牌好喝正宗一点吧：

·落饮：落饮是一个专注于茶果酒的国风低度酒品牌，以中国具有代表性的地域茶和各地区优质水果等为原料进行酿造调制，打造中国自己的“东方利口酒”。其产品度数多在10-12度左右，具有茶、果、酒三重复合口感，入口层次丰富，风味独特。

·忆中梅：忆中梅是仙居县忆中梅酒业有限公司的品牌。该公司成立于年03月28日。

·花姑酿：花姑酿，属于吉林省酒鲜文化传播有限公司。

·婺梅：婺梅是金华市婺梅酒厂的品牌，该品牌创建于年，已有30多年的历史。婺梅酒厂位于中国浙江省金华市，是一家集生产、销售为一体的综合性酒业公司，产品以自酿婺梅酒为主。

·靖妃：靖妃酒业位于茅台镇，与茅台酒厂隔河相望，直线距离不到米，是茅台镇核心产区7.5平方公里内的一家企业。

·苏州桥：苏州桥是一个有着悠久历史和文化的品牌，源于苏州市的桥梁制造业。在古代，苏州地区的桥梁制造业非常发达，其中苏州桥是最著名的品牌之一。随着时间的推移，苏州桥品牌逐渐发展壮大，成为苏州市的标志性品牌之一，产品涵盖了酒类、食品等多个领域。

·浙一家：浙一家是一个以生产销售水果酒、桃花酒、枣酒、红枣酒、果酒、青梅酒、山楂酒、枸杞酒、红糯米、杨梅酒、甜白酒、米酒、糯米酒、蓝莓酒、黑糯米酒、红米酒、梅酒、干红葡萄酒等产品的品牌。该品牌创建以来，以其强大的产品开发设计及生产能力赢得市场竞争力，力求为每一个客户提供最优质的产品和完美的服务。浙一家酒业建于年，是一个以黄酒为主，白酒为辅的专业传统酿酒企业。

以下是自制杨梅酒的酿制方法：

准备新鲜的杨梅克，摘去叶子和果柄，用清水冲洗两遍，然后流水冲洗两遍，沥干水分约十分钟。

开水凉透后，倒入杨梅，水要高过杨梅。图片上的水偏少。

捞出杨梅，沥干约十分钟，中途倒出滴漏下来的水分。

沥干水的密封罐，钻入杨梅，保留1—2厘米高度空间。

加入冰糖，依个人喜好可多可少。倒入高浓度白酒，淹没杨梅即可。

密封罐盖着盖子，因为发酵，中途需要打开几次。冰糖放置一晚，会逐渐溶化。

气温高于30度，建议放置冰箱储存。

美酒储存两个月后，可以直接倒出饮用了。

在制作过程中需要注意选用新鲜的、品质好的杨梅，做出来的酒清澈、甘甜。杨梅与酒的比例不做要求，浸泡时酒一定要淹没杨梅。加冰糖可以改善酒的口感。此外，杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布。

以上方法仅供参考，可以根据个人口味和需求进行调整。

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