糯米玉米面饼不用发面和面味道超棒让人垂涎

好吃易做的香煎糯米小饼香甜软糯

材料:糯米粉克、玉米面50克、发酵乳克、鸡蛋2个、白糖、白芝麻

糯米粉中加入玉米面,倒入鸡蛋液

加入适量白糖

加入发酵乳

缓慢加入少许清水

搅拌均匀成黏稠状面糊

平底锅热锅,加入少许食用油,用汤勺往锅中倒入面糊,勺不要晃动,以一个点面糊散开,形成一个小饼

撒上少许芝麻,用中小火煎制,一面煎好后翻面

直至两面都煎熟捡出装盘




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