糯米粉最好吃的做法，清香细腻，一口一个香喷喷，手慢了还抢不到。
驴打滚是老北京的传统小吃，搭配红豆沙，口味清爽，入口细腻。
驴打滚食材：糯米粉克，粘米粉45克，水克，玉米油15克，白糖10克，红豆沙克，黄豆粉30克。
盆子里放入水、玉米油、白糖搅拌融化，加入糯米粉和粘米粉混合成面浆。
水开后把面浆放入锅里，大火隔水蒸20分钟，取出扒拉成小块散热。
揉面垫上撒适量的黄豆粉，面团擀成一张大的饼皮，抹上红豆沙。
面团从上往下卷起来，稍微压紧一下，切成合适的长度。
老北京传统小吃，食材简单，好吃又好做，半小时就能吃。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。如果您喜欢这篇驴打滚的做法，请收藏，转发，