大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
“卖粽子啦，卖粽子”小的时候经常有人骑着自行车卖粽子，我们这边的粽子与超市卖的那种粽子不太一样，都是直接在锅中蒸好的粽子，然后倒扣出来，这样走街串巷的卖粽子，但是随着社会的发展，现在这种粽子很少有人卖了。
红糖粽子是粽子的一种，主要制作原料有糯米、红糖，枸杞等。红糖是女性朋友的必备佳品，既能补血养颜，还有滋补身心的功效，把它加入粽子中更能增加粽子的营养价值。杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称“明眼子”，枸杞具有明目，提高免疫力，降三高，促进肠蠕动等功效。
今天小董就用红糖，糯米，枸杞，葡萄干，红枣蒸一碗记忆中的粽子，下面一起跟小董看下具体做法吧。
————香甜软糯，营养补气血
：红糖，糯米，枸杞，大枣，葡萄干
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1、浸泡糯米：将糯米提前泡，一般是提前4-5个小时浸泡，然后用手掐一下糯米一掐就碎，泡成这样就可以了
2、准备食材：准备枸杞大枣红糖葡萄干适量，然后将红糖里面加入水，将红糖化开
3、处理食材：准备一个大碗，放入大枣，然后放入枸杞，再放入葡萄干，放入糯米，按压茨实，再放入枸杞和葡萄干，铺一层糯米，再放一层葡萄干，这样满满的一大碗，全部按压茨实，然后倒入红糖水，刚好没过糯米就可以了
4、烹饪食材：锅中上汽之后，将碗中放入锅中，大火蒸一小时分钟，糯米粽子蒸好了，准备一个盘子扣起来，翻过来
好了，这样一道香甜软糯的粽子就做好了，尝尝粽子，香甜软糯，
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1、糯米一定要提前浸泡，一定浸泡透，这样做出来的糯米粽子才香甜软糯
2、碗中的糯米可以不放那么满，稍微少一点，小董做的有点满了，太满了容易溢出来
3、放红糖水的时候可以稍微比糯米高出来一点点即可，这样做出来的粽子更加软糯
大家对于粽子的做法有什么好的方法和建议呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的