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中秋佳节是我国传统节日之一，在这个节日里面有着很多的饮食习俗，而其中吃芋艿就是本地比较常见的习俗。中秋吃芋艿，主要的寓意是可以辟邪消灾，并且有着不信邪之意。在金泽镇商榻社区，中秋还有吃芋艿糯米粥的习俗，新鲜的芋艿加上营养的糯米，让中秋佳节格外甜蜜蜜。
这几天，在金泽镇蔡浜村的阿婆茶各类食材里，软糯香甜、老少皆宜的芋艿糯米粥成了绝对的主角。阿婆们三五成群围坐在一起，边聊天边品尝新鲜出炉的香喷喷的芋艿糯米粥，粥中完美融合了芋头绵密的口感，同时米粒又增加了芋头的层次感。80多岁的阿婆徐小妹告诉记者，自打从有记忆起，中秋节除了吃月饼还有就是这一碗香喷喷的芋艿糯米粥了。小时候是家里的长辈煮给自己喝，后来是自己煮给家里的小辈吃。如今，村里的阿婆茶餐桌上，只要是在中秋佳节前后，“喊喝茶”的召集人也总归要煮上一大锅，每人都要喝上满满一碗。在商榻地区，芋艿糯米粥就等于中秋节，跟月饼一样，不能少。
在村里，很多阿姨阿婆们还是有种植芋艿的习惯，立秋之后，芋艿开始成熟，通常在中秋节前后，种植的芋艿个头大了，到了可以品尝的时节。鲁仙珍阿姨是这次阿婆茶的“召集人”，一大早，她拿着锄头从田里挖了一些新鲜的芋头，清洗、刮皮之后开始制作芋艿糯米粥。鲁阿姨告诉记者，清洗完之后的芋艿要先用水焯一下，然后将芋艿和糯米同时下锅中火煮，可以在一开始就放入冰糖或者白糖，也可以待熟后，再加白糖调味。经过约30分钟的熬煮，芋艿糯米粥开始香味四溢，让人垂涎欲滴。原本硬邦邦的生芋艿已经入口即化，营养丰富的糯米让芋艿更加粘稠香甜。
简简单单的食材，朴素日常的熬煮，成就了一碗中秋佳节必不可少的美食。对于商榻人而言，中秋喝上一碗香甜的芋艿糯米粥，不仅是延续下来的习俗，也是对家庭团圆与世间和谐的期盼，更是对美好生活的祈愿。