欢迎来到峰记食品，糯米糕是一道受很多人喜爱的传统中式小吃，制作也是比较简单的，只需要几种食材即可，首先将糯米泡发，然后将泡发好的糯米与水混合搅拌成糯米浆，再加入少量盐和糖进行调味，将调好味的糯米浆倒入糯米糕模中，用蒸锅蒸熟即可。
糯米糕口感Q弹细腻，香甜可口，做法简单，非常适合做为早餐或小吃。但是，由于糯米糕含有大量的碳水化合物，建议吃的时候控制好分量，避免不消化。
糯米糕是一道非常受欢迎的甜点，口感软糯、香甜可口。下面就来分享一下制作糯米糕的方法：食材糯米粉克白糖适量椰浆1罐（ml）盐适量水适量，还可以放适量的熟红豆，绿豆，黑米等等也可以不放。步骤1.将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀成糯米糊。2.在煮锅中放入适量的水，加入适量盐、白糖，搅拌均匀至白糖融化。3.将糯米糊倒入锅中，中火搅拌均匀，煮至糊状，再加入椰浆，搅拌均匀，继续煮至糯米糕状。4.将糯米糕倒入模具中，放置冰箱冷藏1-2小时即可食用。
糯米糕软糯、香甜的口感，是许多人喜欢的甜点。在制作的过程中，我们需要注意火候和时间掌握的好坏，这样制作出来的糯米糕才能更加美味，有什么不懂得可以评论区留言。