还记得那些“天价切糕”的新闻吗？
天价切糕，刀刀惊人！
如今
不速之客再次卷土重来
竟然在我大蓬莱胡作非为
看来，
有不少朋友都遇到过这种情况呐
只是想尝一小块
没想到......
昨天，有网友告诉小编
“在海琴苑北门口和海韵园东门发现貌似一对夫妇在卖塔高”小编才想起前几天在蓬莱老电影院门口也看到过听说已经有蓬莱人被坑了
现在路边的很多小摊卖的切糕
又贵又难吃~太不值了
但又嘴馋，怎么办呢
不如自己动手做做~
小编为大家带来了一道比较简单的家常切糕做法
一样的有营养，一样的好吃
一起来学学
（千万别夸我贴心~我就是这么可耐）
切糕的做法主料：糯米
辅料：红枣适量、白糖适量
步骤：1.将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。2.蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状。盖盖子继续蒸制20分钟。
3.把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋道。取一个保鲜盒，铺上保鲜膜。铺上
一层糯米，用铲子压实。
4.再铺上一层枣，按压实。再铺上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。用保鲜膜包好，上面压上重物。放入冰箱1个小时。取出来，刀沾上水，切成片，蘸上白糖就可以吃了。
小贴士：
1、糯米要提前泡4-5小时。2、 次蒸糯米时，糯米里不要放水。3、糯米 次蒸完后，要往糯米里加入热水，搅拌至米粒吸水，成糨糊状，再蒸。4、第二次蒸完，要用勺子把糯米碾压上劲，这样糯米筋道。5、 要用重物把做好的切糕压瓷实。
怎么样，都学会了吗？
以后就在家自己做吧！
再也不怕被坑了~
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