枣香糯米饭By不做妖精好多年早早买了糯米准备做粽子来的。可是病了没精力做了，就直接蒸糯米饭吧，少了粽叶的清香，但味道仍旧很好。原料：糯米、蜜枣、大枣、葡萄干、清水、食用油、红糖。做法步骤：第1步、糯米套洗干净。第2步、浸泡2～3小时。第3步、捏一下能捏碎即可。第4步、葡萄干洗净。第5步、大枣洗净。第6步、蜜枣备好。第7步、大枣去核切开。第8步、蜜枣切开。第9步、容器内刷油。第10步、大枣蜜枣依次摆放。第11步、铺满碗底。第12步、放一层糯米。第13步、放一扔葡萄干。第14步、再放糯米，然后放枣。第15步、空隙里放葡萄干。第16步、最后放糯米。第17步、放清水，跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。第18步、入蒸锅。第19步、盖盖子，大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟，然后关火焖半小时。第20步、蒸好的糯米饭。第21步、倒扣在盘子上。第22步、成品。小贴士：可以用红糖水来代替清水，我只是觉得那样太甜啦，就用的清水。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
