芒果和糯米搭配在一起，也能很美味！泰国特色美食“芒果糯米饭”
已经进入伏天了！天一天比一天炎热，不安分的我也去泰国玩了一趟，走遍泰国的各个角落，无论是机场饭店还是集市抑或是候机厅，一碗香浓甜美的糯米芒果饭是来自世界各地游客的心头好，芒果糯米饭也荣登了最受欢迎的泰国当地特色美食之一
回到家中之后我一直在想，这么好吃的芒果饭能不能自己在家也能做呢，经过我的潜心研究，终于get到了它的做法，正好最近也进入了芒果季，大街小巷随处可见卖芒果的摊位，买几个拎回家，除了直接吃之外，大家就可以学习一下这道芒果糯米饭来做给家人们吃，做法也是极其的简单，用电饭煲就可以坐起来了，甜丝丝的口感是无比适合这高温的夏天的，大家有可能在国内也吃过，但是体验不会太好，如果能学会我这个做法，保证你瞬间爱上这种口味!
芒果糯米饭是一道泰国的家常菜，它的营养价值同样不能小觑，芒果可以十分有效的降低我们的胆固醇，经常吃芒果的话，可以有效地防治心脑血管类的疾病，而且还能非常明显的改善我们的视力，还能让我们的皮肤变得光滑，非常的适合女性来食用。糯米也是一种极具营养价值的食品，糯米中含有丰富的蛋白质和钙磷铁，营养成分非常的丰富，是一种可以温补身体的佳品，可以补中益气，防治盗汗，最适合食欲不佳的人来进行食用，芒果和糯米可谓是黄金搭档，可以为我们的身体提供大量的碳水，作为身体能量的一个主要来源，下面我们就来学习这道菜的具体做法吧！
：芒果糯米饭
：糯米g椰浆g白砂糖20g芒果1个清水50g盐1g
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步骤1
首先我们需要提前处理一下食材，糯米在吃之前是要浸泡两个小时的
步骤2
把浸泡好的糯米清洗干净，然后沥干水分，放在电饭锅里
步骤3
取出g椰浆放在碗里，加入30g糖1g盐和50g清水搅拌均匀
步骤4
把椰浆倒进电饭煲里面
步骤5
把电饭煲通电，设置蒸煮模式，时间就定为40分钟即可
步骤6
时间到了之后，打开电饭煲的盖子看一下，糯米饭呈现出这个状态就非常好，用勺子轻轻的拨开，饭粒是晶莹剔透状态的，糯米饭是非常难煮的，所以在时间上我们需要好好把握。
步骤7
把糯米饭取出来放在模具中，在碗的底部需要铺上一张保鲜膜
步骤8
取出我们买好的芒果，削皮之后切成薄薄的片状
步骤9
把米饭倒过来扣在盘子里，这个时候就可以去掉保鲜膜了，把芒果折成花朵，然后浇上去一点椰浆
烹饪小贴士：
1、糯米这种食材吸水性一点都不强，加上我们又提前浸泡过了，所以我们在煮的时候不要加进去太多水分，糯米饭口感要硬一点才好吃的
2、煮饭的时候加入一点点盐是可以让糯米更加的香甜的
3、糯米饭味道香甜，甘美可口，最适合女孩子来吃，大人和孩子也都是非常爱吃的呢