米饭是我们主要的饮食主角，作为日常饮食中的主食，餐桌上必不可少。米饭几乎可以供给全身所需的能量，它含有的营养素十分均衡，人体容易消化吸收。随着饮食的多样化，我们摄入的营养相对更全面了，所以煮饭时多抓一把以下的“米”，营养会更上一个层次哦！1、排毒：糯米糯米味甘，性温，富含维生素、矿物质，营养丰富，是滋补良品。经常食用对身体有很好的改善作用，起到很好的食疗效果，但老人、小孩不宜吃，因其黏腻难以消化。2、助消化：糙米糙米是未经精加工的大米，口感粗糙，其内含有的维生素、矿物质、膳食纤维含量比普通大米丰富得多，能够提高人体免疫力，促进血液循环，预防便秘，是一种绿色的健康食品。3、补肾：黑米黑米药食兼优，有“世界米中之王”的美誉。含丰富的矿物质、氨基酸、维生素、花青素，营养价价值高。黑米具有健脾暖胃、补肾养血、延缓衰老，防心脑血管疾病等功效。4、养颜：薏米薏米又叫薏仁，味甘微甜，富含氨基酸、矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有抗病毒、抗氧化、健脾利湿等功效。5、养胃：小米小米因其体型小，直径只有2毫米，故命名“小米”。小米的营养价值高，容易被人体消化吸收，有“代参汤”之美称。小米能够健脾和胃、健脑补血、增强免疫力，还能调节睡眠。图片来源于网络，如有侵权请联系删除！谢谢！
