糯米绿豆粽子,简单易学,不夹生,不漏米,比买的好吃

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糯米绿豆粽子

By水青青

原料:糯米、绿豆、糖、盐、食用碱。

做法步骤:

第1步、备糯米和绿豆。

第2步、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。

第3步、鲜粽叶清洗干净。

第4步、取粽叶卷成尖角。

第5步、放进拌好的糯米和绿豆。

第6步、包成粽子形。

第7步、包成粽子形。

第8步、包成粽子形。

第9步、包好的粽子。

第10步、包好的糯米绿豆粽放进锅里放满清水煮5小时以上即可。

第11步、煮好的粽子。

第12步、煮好的粽子撒上白糖即可开吃。

来自美食天下水青青的作品。

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