寒假期间,孩子的一周早餐,花样百出,顿顿

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寒假期间,孩子早餐这样做,花样繁多,一周不重样,比买的强多了!相信不少孩子已经开始放寒假了吧?孩子放假在家后,早上的时间都变得更充裕了,因此早餐可以慢慢来做,不用赶时间。那么今天我就给大家分享7道花样早餐做法,款款都美味,感兴趣的宝妈们可以收藏一试哦,寒假期间每天一道换着做,一周不重样,让孩子爱上吃早餐。材料:大米克、猪肉克、土豆2个、黑木耳一小把、葱花适量、大蒜5瓣、烧烤料10克、椒盐3克、蚝油1勺、老抽2勺、料酒2勺、玉米淀粉12克、玉米油10克1、猪肉洗净切成小片,放在碗内加入玉米淀粉、玉米油、和料酒,抓匀待用2、黑木耳用热水泡发后,洗净切碎,土豆洗干净去皮,切成小块,大蒜去皮切片3、起锅烧油,油热后,把猪肉片下锅,爆炒至变色后,再倒入葱花和蒜片,炒香4、然后倒入土豆块和黑木耳,再调入烧烤粉、椒盐、老抽和蚝油,炒到上色均匀熄火5、把锅内炒到半熟的食材和洗净的大米一起倒入电饭煲,再加入适量的水,搅拌均匀后盖上盖子,选择煮饭键6、煮好后的焖饭,撒上葱花,就可以出锅享用啦材料:吐司4片、鸡蛋4个、牛奶50克、椒盐3克、西红柿4片、生菜2片、火腿片4片、芝士片2片、番茄酱适量、沙拉酱适量、黄油一小块1、锅内倒入黄油,中小火融化后,把吐司下锅,煎到两面略微焦黄,出锅待用2、将鸡蛋、牛奶和椒盐倒入碗内搅散,然后下油锅,炒成鸡蛋碎,炒好盛出待用3、利用炒蛋剩下的油,煎个火腿片,中火将火腿片煎到两面焦黄,熄火出锅4、食材都处理好后,来组装三明治,将吐司2片一组,放入三明治盒中,依次往2片吐司中间摆入芝士片、生菜、西红柿片、鸡蛋碎和火腿片,都塞好后,顶端挤上番茄酱和沙拉酱,即可享用温馨提示:今天配方可做两份三明治材料:牛奶克、细砂糖38克、炼乳25克、糯米粉克、紫薯粉8克、早餐饼干38块、熟的白芝麻适量1、将牛奶、细砂糖、炼乳倒入奶锅,中火边加热边搅拌,煮到锅内牛奶冒小泡泡后熄火2、煮好的牛奶晾凉3分钟,然后倒入糯米粉和紫薯粉,揉成柔软的面团3、从揉好的面团上揪一个小面团下来,搓圆按扁后,夹在2块早餐饼干中间4、夹好后,把它放到白芝麻碗内,让侧面裹满白芝麻,剩下依次操作5、锅内烧热小半锅油,油温6成热时,下入做好的生胚,小火油炸至浮起,即可出锅。中途记得翻面来炸,好让两面上色均匀材料:蛋清克、蛋黄38克、低筋面粉60克、玉米淀粉15克、牛奶50克、细砂糖36克、玉米油35克、熟的黑芝麻适量1、把牛奶和玉米油倒入盆中搅匀,然后再加入蛋黄,继续搅匀2、接着筛入低筋面粉和玉米淀粉,混合成细腻的面糊,盖上保鲜膜待用。此时烤箱预热度上下火3、蛋清装入无油无水的盆中,将细砂糖分2次加入到蛋清里,用电动打蛋器高速搅打到湿性发泡。也就是提起打蛋头,蛋白霜呈现短小的弯钩状即可4、取一小部分打发好的蛋白霜倒面糊盆中,翻拌均匀后,再整个倒入剩余的蛋白霜盆中,继续翻拌混匀5、将混合好的蛋糕糊倒入24连纸杯模具中,8~9分满即可,全部倒好后,在表面撒上黑芝麻6、最后送入预热好的烤箱中层,上下火度先烤25分钟,再转度上下火,烤8分钟即可。材料:黑米50克、红豆35克、薏米仁15克、冰糖70克、红枣15个、银耳10克、水1克、水淀粉76克(16克玉米淀粉+60克水混合物)1、把红豆、薏米仁和黑米洗净后,用水提前浸泡一夜。2、银耳用水泡发后,冲洗一下,撕成碎片,再把红枣洗净,对半切开去除枣核3、接着把黑糯米、薏米仁和红豆、红枣、银耳碎、冰糖和水倒入电饭煲,盖上盖子,选择煮粥键4、将煮好的粥倒入汤锅,中火加热,然后少量多次地把水淀粉加入到汤锅中,快速搅匀5、一直煮到锅内的粥变得粘稠,即可熄火。最后一步加水淀粉的目的,是为了使粥更浓郁黏稠,口感更好材料:高筋面粉克、可可粉10克、鸡蛋1个、沙拉酱35克、盐1克、细砂糖36克、牛奶克、耐高糖酵母3.5克、黄油28克温馨提示:可以提前一晚上做好它,第二天早上就可以直接吃了1、将高筋面粉、鸡蛋、沙拉酱、盐、细砂糖、牛奶和耐高糖酵母倒入面包机,选择揉面键,搅拌15分钟2、15分钟后,加入软化好的黄油,继续揉面,一直揉到面团光滑为止3、面团揉好后,先称取克的面团下来,盖上保鲜膜待用,然后将剩下的面团加入可可粉揉匀4、将揉好的可可面团和白面团分成12等份,盖上保鲜膜松弛10分钟5、10分钟后,取一个白色小面团,擀开,放上一个可可小面团,包好即可6、接着将包好的面团擀成长片状,不要擀太宽,然后由上而下卷起,剩下的面团依次操作整形7、把整形好的生胚摆入12连方形模具内,再送入烤箱,烤箱内放碗温热的水,关门后,选择发酵档,发酵至模具的8分满即可8、发酵好取出,此时烤箱预热度上下火,预热3分钟。预热好后,送入烤箱中层,上下火度,烤25分钟材料:米线克、鸡蛋2个、牛排2片、葱花适量调料汁:生抽12克、老抽18克、蚝油6克、柱候酱12克、盐1克、黑胡椒粉1克1、先来做个调料汁,把生抽、老抽、蚝油、柱候酱、盐和黑胡椒粉倒入碗内,搅匀待用2、米线热水下锅,大火煮至8分熟捞出,过下凉水待用3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,快速滑散,炒成鸡蛋碎后,再倒入切成丁的牛排肉,转大火爆炒至变色为止4、接着倒入米线和调料汁,爆炒2分钟左右,撒上葱花,即可开吃寒假期间,孩子的一周早餐,花样百出,顿顿吃光毫不浪费!


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