冬天温度低，早餐不要总是米饭馒头了，多进食些能让身体暖和的食物，无形中就能起到进补的功效了。我家个个都喜欢吃糯米食品，甜酒呀、年糕呀、糍粑呀。。。这不是快过年了嘛，早餐来点新花样，一碗糯米，做3道花样美食，老公儿子特喜欢，糯米控万万别错过。
糯米是一种营养价值很高的谷物，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是一种温补强壮品。糯米含钙高，有很好的补骨健齿的作，孩子在长身体的时候可以适量吃点。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。对于那些冬天特别怕冷的人，冬天多吃糯米，体内的气补足了，身体自然就会产热，从而起到调理体质的功效。
今天这一桌早餐，有个特点哦，不知道大家发现了没有，先一个个来看看吧——
食材主料面粉克水克
辅料白糖20克酵母粉3克青豆适量玉米半个胡萝卜半个糯米一碗红曲粉2克
做法：
1、糯米浸泡一晚上后蒸熟，放入锅里加盐和青豆胡萝卜炒入味做成馅备用。
2、面粉加入酵母粉和水、白糖揉成面团后发酵好，排气。取小部分面团加入红曲粉揉成红色面团。
3、面片擀成圆片，将馅料包裹好，将面饼放在虎口上，右手捏住底部，一边转一边手，用虎口将四周收成花瓣状，红色面团搓成长条后绑在收口的地方作为装饰。
4、在福袋的收口处点缀上青豆和胡萝卜作为装饰。全部做好后，稍微醒发10分钟左右。
5、蒸板刷油，水烧开后将面剂放进去，蒸15分钟，再焖3分钟即可出锅。
鱿鱼的这个做法，是儿子的 ，糯米最过瘾的吃法，不做丸子、不捏饭团，软嫩咸鲜，比糍粑还好吃。这道美食将糯米和鱿鱼很好地融合在一起，咸鲜开胃，一口一个，孩子 了。
食材主料鱿鱼一条
辅料油适量盐适量糯米克青豆适量胡萝卜适量生抽适量
做法：
1、糯米饭提前泡发（ 是泡一个晚上），沥干水后加入蔬菜粒，加入生抽拌匀。鱿鱼清洗干净汆烫好备用。
2、将准备好的糯米蔬菜先塞入鱿鱼腹部，9分满即可，稍微用筷子撮紧实。
3、将处理好的鱿鱼放入蒸锅，蒸至熟透即可。蒸好的鱿鱼趁热切片即可食用。
春节到了，家里亲戚们串门可热闹了，人多，早餐怎么做才又简单又受欢迎呢？今天教大家做一个吉祥喜庆的早餐——如意卷，春节用它做早餐，吉祥又营养，卷一根全家吃，热乎乎咬着真带劲。这个早餐尤其孩子喜欢，用手抓着吃，好吃又方面呢，好吃又好玩。
食材主料糯米一碗鸡蛋三个
辅料油适量盐适量黄瓜一根胡萝卜一个榨菜少许葱花适量海苔一张
做法:
1、糯米饭清洗干净后用清水浸泡一个晚上，将泡好的米放在蒸笼里，下面垫上纱布，蒸熟备用。
2、鸡蛋液充分打散，倒入不粘锅中煎成饼。
3、胡萝卜、黄瓜、榨菜都切成末备用，榨菜末 先用清洗洗几遍，不然太咸了。
4、油锅加热，将所有的蔬菜末倒入锅里，煸炒至熟透。将蒸好的糯米饭倒入锅中，一起翻炒均匀，尝尝咸淡决定是不是需要加点盐。
5、寿司帘上铺上一层保鲜膜，将海苔放在上面。铺上炒好的糯米饭，用铲子仔细抹平整，将铺好的紫菜糯米饭转移到煎好的鸡蛋饼上。
6、借助卷帘的帮助，将糯米饭卷从两端往中间卷起来。裹紧，稍微定型，切片即可食用。
泡上一杯牛奶，这顿早餐就可以开动了。
这一大桌早餐，大家都看出来了吧，主角就是糯米，冬天多吃点糯米，孩子补钙，女人补气，男人温补肠胃，全家吃了都好。
冬天早餐，这样吃补全家，孩子骨骼强壮，大人肠胃舒服，浑身热乎。