芒果糯米饭,糯米软糯椰香浓郁,味道超级赞

芒果糯米饭

糯米软糯,椰香浓郁,似有似无的咸味更突出了芒果和椰酱的甜。

原料:芒果、糯米、椰浆、盐。

做法步骤:

第1步、糯米一碗泡4个小时或过夜。

第2步、泡好的糯米倒电饭锅,适量白糖。

第3步、一半指水,蒸成糯米饭。

第4步、取适量放小碗里抹平表面。

第5步、椰浆一盒,倒砂锅里,两勺糖,一点盐。

第6步、小火煮开。

第7步、芒果用小勺片下。

第8步、一面切薄片。

第9步、一面切厚片。

第10步、摆盘。

第11步、浇上椰浆,撒上熟白芝麻。完成。

第12步、成品。

第13步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。




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