宝妈教你做好吃的玉米烙,两根玉米一碗面粉

导语:宝妈:教你做好吃的玉米烙,两根玉米一碗面粉,香甜可口,味道赞!

Hello大家好,很开心跟大家又见面了,今天我接着跟大家聊一下关于美食的那些事儿。

就在前一段时间,我们一群宝妈们在一起聚会,肯定也少不了有小孩子在身边,毕竟现在大人都不让孩子吃太多零食,容易上火,朋友也没有什么特别招待孩子的,于是亲自下厨自制了一款特别健康营养的小零食——香甜可口玉米烙。孩子们一个个吃的津津有味,特别开心,可以说朋友做了这款,玉米烙要原汁,有原汁,要味道有味道,很快就俘获了孩子的心。

看到小孩吃的这么开心,我也忍不住内心的冲动,专门跟朋友问了一下做玉米烙的做法。朋友告诉我,他之所以会选择做玉米料,主要是因为小孩子现在大部分都喜欢吃甜食,带点甜味的孩子都会特别喜欢,所以他便想到了玉米。而且玉米营养成分比较高,蛋白质含量非常多,仅次于小麦和梗米,所以选择玉米的话,不仅可以增强体力,还能强化肝肾功能。同时还富含人体所需要的微量镁铁锌,对肌肉神经正常,运作有益,还能预防贫血,提供b族维生素,消除疲劳,最重要的是玉米热量较低对减肥很有利,能够降低人体血液中的胆固醇含量,预防三高。

听完朋友的介绍,我才恍然大悟,所以我也决定在家里面给孩子制作玉米了,没有想到第1次还是比较成功的,而且玉米料制作方法非常简单,很容易上手,就算是厨房小白也能一学就会。

好了,废话不说,接下来我们直接进入正题。喜欢这篇文章朋友,不妨收藏这篇文章,回去自己亲自动手做一下吧。

首先,我们把所需要的食材准备好,把玉米煮熟之后用刀切的玉米棒取缔粒。

接着,把玉米粒放在水里面冲湿控干水分,放在干净的盆里面,加入适量的淀粉,搅拌均匀。

其次,起锅烧油,留着以后倒出来。留适量的底油转为小火,倒入搅拌均匀的玉米粒,轻轻压平,先3~5分钟,直到成型。

另外,在锅里倒入刚刚烧熟的热油,没过玉米粒。转为中火,炸三分钟,直到玉米粒表面金黄酥脆就可以出锅了。最后,炸过之后打玉米粒,表面撒上一些粗砂糖,这样一款好吃的玉米烙就做好了。味道特别香甜,孩子也是吃得倍儿香。

好了,今天分享到这里就告一段落了,以上就是我大家分享的制作玉米料的方法,不知道各位学会了吗?在这里提醒大家,因为玉米非常黏,所以我用的就是干淀粉,。如果不成形的话,大家可以选择利用干淀粉和糯米粉3:1混合。




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