糯米糍By小透明zwh原料：糯米粉、玉米粉、白糖、清水、橄榄油、红豆、白砂糖、橄榄油、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、椰蓉。做法步骤：第1步、红豆g+ml水压力锅压50分钟或煮软烂。第2步、连同剩余的少量红豆水一起用破壁机打碎。第3步、小火不停炒加g白砂糖分三次加入g橄榄油炒约四五十分钟纹路非常清晰红豆沙馅完成。第4步、熟咸蛋黄捣碎加肉松和沙拉酱混合均匀咸蛋黄肉松馅完成。第5步、g糯米粉+30g玉米淀粉+70g白糖+g水+35g植物油混合均匀。第6步、盖保鲜膜大火蒸半小时至没有白芯。第7步、擀面杖捣十分钟。第8步、取小块饼皮包裹馅料可沾水防止粘手。第9步、咸蛋黄肉松馅的裹一层肉松防粘完成。第10步、红豆沙馅的裹层椰蓉防粘完成。来自美食天下小透明zwh的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
