中老年人出门的次数减少,在家里待着难免烦闷,打发时间的零食自然少不。中老年人的身体状况与年轻人不同,口味过重、高油高糖的零食都吃不得。
常见的花生、瓜子成“香饽饽”,一边看电视,一边吃着花生、瓜子是很多人的常态。这类零食虽然物美价廉,但食用过多容易上火,而且热量较高,不易消化,并不适合长期大量食用。
这里给大家分享3样好消化又低卡的零食,和瓜子、花生换着吃,营养全面不上火。
一、桂花糕
桂花糕是我们传统的中式糕点,已经有几百年的历史了,至今还出现在大街小巷,也足以证明它的美味。
好的味道有了,那还得健康。桂花糕采用的原料非常简单又健康,而且跟现在蛋糕店里很多的糕点都不一样,它不是烤出来的,而是蒸出来的。
烤出来的上火,而蒸出来的桂花糕,不但不会上火,还可以降火,起到滋润的作用。
而且桂花糕软糯的口感,桂花和糯米粉的清香,都是中老年人喜欢的。不然每年,怎么会有那么多人去采摘桂花制作桂花糕呢?
二、牛肉干
牛肉干具有丰富的蛋白质,能快速补充能量,营养成分是很高的。对于中年人来说,经常会有饥饿感,这是正常的现象。但是不要让自己就这样饿着,饿得整个人都没有力气了。以后饿了的时候,就可以吃上一两根牛肉干,饱腹又好吃。
瓜子花生香香脆脆的,确实很好吃,但是牛肉干不但很香,而且也非常耐吃,把一根牛肉干撕成一丝丝的,能吃上很久,这不比瓜子花生解馋吗?
三、红枣夹核桃
中老年人一般都需要额外补充营养,像红枣和核桃都是营养价值很高的食材,适合他们日常进补。这款零食将两种食材搭配起来,不仅可以供给一定的营养物质,而且将甜味与香味相融合,吃起来也别有一番滋味。
刚买回家的时候,爸妈觉得挺新奇,尝了一口之后,连连说好吃,就让我给外婆也买了一些。这款红枣夹核桃是独立的包装,一小袋一颗,分量也很足,他们都特别喜欢,聊天时也会拆开吃,不再那么依赖花生和瓜子了。
所以人老了可以多吃这些零食,但也必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
五、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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