炎炎夏日,人们总想来点冰饮缓解一下内心的狂躁。今天厨娘与大家分享一道用糯米制作的夏日冰粥,糯米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类等,是温补壮阳的食品,既可以补中益气,健脾养胃,又可以缓解食欲不佳,腹胀腹泻。今天厨娘就用糯米给大家做一道营养美味,简单方便的夏日冰粥。
准备食材:糯米,西瓜,冰糖
操作步骤如下:
1.将糯米淘洗干净
2.准备两块西瓜。
3.将西瓜切成小块,将西瓜籽去掉。
4.锅内加水烧开,放入淘洗干净的糯米,大火煮开。
5.煮开后加入冰糖,小火将糯米熬熟。
6.糯米粥熬制浓稠后,加入西瓜,继续熬制2分钟。
7.装到容器内后放凉,放入冰箱冷藏3-5个小时后,取出食用,一道营养美味的糯米西瓜凉粥就做好了。
温馨小贴士:
1.冰糖的量,可以根据自己的口味调节多少。
2.糯米粥不要熬制的太稀
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