香菇排骨糯米饭
糯米的锌含量比普通大米要高，所以这一道营养饭特别适合给缺锌的人。
原料：排骨、香菇、红萝卜、玉米粒、青菜、糯米、姜丝、青葱、盐、酱油、料酒、鸡精。
做法步骤：
第1步、提前准备工作：先把排骨用清水泡一个小时，去除血水，去腥
第2步、糯米先用水泡4个小时
第3步、准备材料：香菇泡软好切细，红萝卜切块，泡好的排骨切小块，玉米粒，姜丝和葱花
第4步、热锅炒排骨，炒到断生放点料酒
第5步、下香菇一个翻炒，把香菇的味道炒出来
第6步、下红萝卜、玉米粒一起翻炒，放盐、鸡精、酱油一起调味一下
第7步、泡好的糯米倒入电饭锅
第8步、把炒好的料倒进电饭锅里
第9步、加一小碗水（比平时煮饭要稍微少一点）
第10步、电饭锅煮饭，30分钟好了，撒入葱花，搅拌
第11步、炒一点青菜搭配一下，既好看又营养
第12步、味道很美味哦
来自美食天下寒飘的作品。