今天分享5款我们全家都很爱吃的饼，怎么都吃不腻。
一、香煎米糕
这个饼外皮金黄金黄的，里面软软糯糯的，真的巨好吃，每次一上桌就抢光了，早餐不知道吃什么，试试这个～
食材：大米、面粉、糖、酵母、黑芝麻，牛奶、食用油。
做法：
1、克大米加清水泡4个小时以上，泡好后捞出沥干水分，倒入破壁机加毫升牛奶打成米浆。
2、打好的米浆倒入碗里，加30克面粉、2克酵母、20克白糖搅拌均匀，放在冰箱冷藏一晚发酵。
3、第二天早上把面糊拿出来搅拌排气，平底锅刷点油，倒一点面糊进去晃动锅摊平。
4、撒上适量黑芝麻增香，全程中小火煎，中途翻面，煎熟透两面金黄就可以吃啦。
二、香煎萝卜丝饼秋冬是吃萝卜的季节，一定要试试这个萝卜丝饼，香甜软糯，好吃到停不下来，老人小孩都可以吃。食材：白萝卜、火腿肠、葱花、面粉、食用油。做法：1、萝卜去皮洗干净，用工具擦成丝，加盐腌制10分钟，然后用清水淘洗两遍，挤干水分放在碗里。
2、加入切好的火腿丁和葱花，再加入1勺生抽、适量盐的胡椒粉，适量面粉抓拌均匀。
3、取一点捏成小饼，平底锅倒入适量食用油，把饼放进去煎，盖上盖子中小火煎，中途多翻面。
4、全程大概要用6分钟，煎熟透两面金黄就可以吃啦。
三、红枣糯米山药小饼
秋冬多吃山药对身体好，这个红枣糯米山药小饼，粉粉糯糯的，枣香浓郁，甜而不腻，真的巨好吃。
食材：山药、白糖、红枣、糯米粉、食用油。做法：
1、把山药去皮切成小段，放进蒸锅水开蒸15分钟，山药去皮的时候一定要带上手套喔，不然粘液弄到手上会很痒。
2、蒸好的山药放凉奇偶用勺子压成泥，加入白糖、红枣碎、适量糯米粉搅拌均匀。
3、搅拌好的山药泥揉成面团，取一点整理一下捏成小饼，锅里放适量食用油，油热把饼放进去煎。
4、全程中小火，煎熟透两面金黄就可以出锅啦，好吃的红枣山药小饼就做好了。
四、发面韭菜馅饼
这个饼蓬松暄软，不揉面也不擀面，放凉后都不干不硬，特别的好吃，喜欢的家人们快动手安排起来。
食材：鸡蛋、韭菜、粉丝、面粉，酵母粉、食用油。做法：
1、先调馅料：鸡蛋炒熟备用，碗里放韭菜加1勺香油搅拌均匀放一边备用。
2、泡好的粉条切碎，锅里油热加蒜末爆香，放入粉丝翻炒，放五香粉、生抽调味，炒好后盛出来放凉，加入韭菜和鸡蛋再次搅拌均匀。
3、现在来调面糊，碗里放适量面粉、酵母、盐搅拌均匀，再加入清水搅拌成面糊。
4、盖保鲜膜醒发到两倍大，醒发好后搅拌排气，手里抹油取一点整理成饼，包入馅料。
5、平底锅刷油，把饼放进去煎，煎熟透两面金黄即可，好吃的韭菜馅儿饼就做好了。当早餐真的很绝。