随着端午节的临近，粽子作为市民们餐桌上必不可少的一道传统美食，已经进入了热销旺季。线上线下各种“奇葩”口味的粽子，再度吸引了广大购买者的目光。
在各大电商平台，“螺蛳粉粽”“榴莲粽”“水晶粽”，各种新奇网红口味层出不穷。知名品牌也纷纷借传统文化之“壳”，加入粽子销售“大军”。新黄河记者探访济南市场发现，线下实体店传统口味粽子的销售比重，却始终居高不下，像“八宝”“蜜枣”口味尤其受欢迎。
“水晶粽”“螺蛳粉粽”“榴莲粽”线上新奇网红粽子口味多多
“水晶粽色泽鲜艳、晶莹剔透，不仅颜值高，而且口感润滑，非常好吃。”虽然距离端午节还有将近一周的时间，但李华（化名）已经提前抢购了网上热度极高的“水晶粽”。“去年就没抢到，今年提前加购，可不能再错过了。”
颜值高、口味独特的粽子让李华觉得非常新鲜。“原来都是吃传统口味的粽子，还没尝过这么多新奇的口味。”许多像李华一样乐于尝鲜的买家，不仅喜欢品尝还对颜值颇高的“水晶粽”的制作方法感到好奇，咨询店家后才了解到，看上去“亮闪闪”的水晶棕，是用水晶粉混合糯米粉，与糖浆混合搭配奶茶水果制作而成。
新黄河记者发现，类似“水晶粽”“螺蛳粉粽”“奶茶粽”等新奇口味的粽子销量极高，不少店铺销售量都在5万以上。在某电商平台粽子销量最高的店铺，月销量甚至达到了40多万份。在各大电商平台，销量较高的店铺均出现不同程度的缺货，有店家表示，由于端午节粽子销量火爆，不少热门口味的零售粽子已经售罄。“目前我们家自主推出的组合粽已经缺货。”
知名品牌借传统文化之“壳”跨界加入粽子销售“大军”
粽子层出不穷、千奇百怪的口味，正是在传统的基础上加以创新和丰富，迎合年轻一代的个性追求。而对于许多知名品牌来说，端午不仅是传统文化的节日，这个节日也同样充满了商机，因为新的一轮营销借势大战又该打响了。
新黄河记者了解到，不仅新奇网红口味的粽子是吸引消费者购买的一个重要原因，多家知名品牌加入粽子销售“大军”，也让消费者目不暇接，挑花了眼。像原本就有优势的食品行业的知名品牌，不仅开始卖起了粽子，更是在口味上推陈出新，花样繁多。而像奈雪的茶、喜茶、星巴克等非食品行业的知名品牌，也纷纷跨界推出中秋节粽子礼盒。
“现在的商家都特别