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糯米粽子,香甜可口,在家就能做,好吃又放心
眼看着端午节马上就要来临,大家一定很想念粽子吧!软糯香甜,深受大人和小孩的喜欢。粽子我们一般都是买着吃,很少有人自己动手去做。我感觉自己做的粽子比外面的好吃多了。
今天在这里和大家分享一下做粽子的方法,希望大家喜欢。端午节来临之际,可以自己在家动手做,软糯入味,吃着放心。
紫糯米粽子:
我们首先准备紫糯米,用清水淘洗干净,记得多洗几遍,完成之后,放入碗中,再次倒入清水中,将紫糯米进行浸泡。
喜欢吃红豆、花生、红枣、莲子的也将其洗干净,进行浸泡,大约12小时。全部泡好以后,糯米、配料全部放入碗中,加入适量的白糖,全部搅拌均匀,分成大小相等的馅料,用粽子叶包裹起来,再缠上细线,放入锅中大约煮两个小时就可以出锅食用了。
今天就和大家分享到这里,喜欢吃粽子的朋友们一定要动手自己做一做,相信不会让大家失望的!