今天给大家分享8款营养蔬菜粥的家常做法！蔬菜粥是将新鲜的时令蔬菜添加到粘稠的粥中，营养丰富味道鲜美，不仅是婴幼儿的健康辅食，也是每天一道清新爽口的养胃早餐，老幼皆宜。今天向大家推荐的这几道是较为常见也是做法比较简单的几种营养粥，喜欢喝粥的朋友们赶紧收藏吧~玉米胡萝卜香菇粥原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵做法：1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。
2.香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。山药薏米芡实粥原料：大米克、薏米50克、山药1根、芡实米40克做法：1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；大米洗净后，用清水浸泡半小时。2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，倒入大米继续用小火煮20分钟。3.山药去皮切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
香芹糯米粥料：糯米g、香芹一把、清水1L做法：糯米浸泡几小时，加足清水，煮到米粒软烂时，加入香芹末，大火再次煮到沸即可。美白生菜粥原料：大米g、生菜g、葱末10g、盐2g、油小半勺做法：1.淘洗大米，提前泡半个小时，加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火煮10分钟。2.半个小时后，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，依个人口味加适量白胡椒调味即可。燕麦芦笋瘦肉粥原料：瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉做法：1.把小米淘洗一下和骨头汤，一碗水
混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。2.芦笋去皮绞碎；肉切碎；姜磨泥，和玉米肉末混合。3.粥煮好，加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开，加入芦笋和麦片煮开即可。蚝仔香芋丝瓜粥原料：牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
事例一:
中医认为，春夏养阳，秋冬养阴，因此入秋之后也到了一年之中的进补时节，此时调养好身体，能为安然过冬打下坚实的基础。血就是养根本每个人的一生都需要补血、养血，对于女人来说更是如此，这是由女性的生理特点决定的。女性该如何来养血呢？首先要多吃一些含铁量高的食品，如红色瘦肉、肝、动物血、木耳、麻酱等食物中含铁量都比较丰富，而且也容易吸收。中医认为，“黑色入血”也就是说颜色深的东西功效是入血的，像红枣、阿胶、龙眼肉、红糖等都属于“黑色”，也可以适当增加摄入量。
其中红枣的主要作用是益气补血，适合气虚血虚的人食用。阿胶的主要作用是滋阴补血，适合阴虚血虚的人食用。脾胃虚寒的人则不适合单独吃阿胶，可以搭配陈皮。龙眼肉的主要作用是补心脾同时补血，适合心脾虚弱同时血虚的人食用。有痰火、舌苔白厚的人不宜多吃，因为龙眼肉会加重上火症状。秋分是秋季真正的开始。专家建议，秋分养生重在阴阳平衡，饮食要润燥滋阴。那么，秋分节气吃什么好呢？以下这5种蔬菜粥可不能错过了……新鲜百合粥中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳、
清心安神之功，秋季燥邪为患，肺阴不足，适当吃一些百合，可以有效防治秋燥，是老幼咸宜的药食佳品。百合的吃法也不少，可以将其与鸡蛋搭配煮糖水，可滋阴润燥、清心安神；与猪肉搭配营养均衡，有助吸收还可解腻。白萝卜粥白萝卜能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，促进胃肠蠕动，帮助排出体内废物，因具有益胃、顺气、消食的功效，非常适合消化不良、积食的人群食用。白萝卜味道微辣，可与排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，既可减轻辣味还可以解腻，有补气顺气之功效。南瓜粥秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，南瓜富含碳水化合物、果胶以及丰富的维生素和钙、磷等成分，可以起到保护肠道、促进消化、促进溃疡愈合以及排
毒的作用。南瓜中的甘露醇可以减少粪便中毒素对人体的危害，同时促进肠道蠕动，缓解便秘。南瓜烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。如小米南瓜粥，取小米克用水浸泡20分钟，南瓜克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
事例二：
婴儿营养的补充是非常重要的，那么如何去补充婴儿的营养呢?喝粥就是很好的选择，那哪些粥喝了之后会有营养呢?这些营养粥具体是怎么做的呢?今日小编带大家来了解下!儿营养粥食谱一，蔬菜牛肉粥材料:火锅牛肉片6片，香菇2朵，娃娃菜2个，蛋1个，葱1根，米1/2杯，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/10杯，糖少许，太白粉少许。做法:1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切珠、米洗净备用2、将米加入2杯水，放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水)3、牛肉切小片，放入腌料略腌。
4、另取锅倒入作法2及适量水续煮，再放入香菇及娃娃菜。5、于作法4放入蛋液与牛肉，斟酌以盐、白胡椒粉调味，最后加入葱珠即可二，三色蔬菜豆腐粥材料:青豆仁1把，红萝卜1把，马铃薯1颗，蛋豆腐1盒，海盐(宝宝不使用精致盐)少许。做法:1、先把青豆仁，红萝卜，马铃薯都切小丁后剁碎，若有可以打碎的也可以加一点点开水，下去打成小颗粒状。2、再将一杯米，洗干净后倒入锅内。3、再算好打算煮成几倍粥的水量加入。4、蛋豆腐切成丁就可以啰~保留一点口感。5、再用小火炖煮，看宝宝喜欢粥的
软硬程度调整。6、待完成后再添加海盐，需尝出味道喔。三，鸡蛋粥材料:白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，盐，葱花。做法:1、白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，盐，喜欢酱油的也可以放酱油，我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些。2、鸡蛋打好放在碗里，放油盐搅拌均匀，粥放在锅里，大火烧开保持沸腾状态。3、把鸡蛋放到粥里，搅拌均匀，稍微煮一下即可。四，鱼片肉粥材料:鱼片g，干香菇7朵，红萝卜1条，马龄薯2条，葱2条，绞肉g，盐少许，米饭适量，香油适量，盐少许，白胡椒
粉适量。做法:1、将鱼片切片、香菇切片(泡水)、马龄薯片末、红萝卜切末、葱切末备用绞肉、鱼肉。2、把水加在砂锅，滚后放米饭去煮，关小火把香菇。马龄薯。红萝卜。放入沙锅中。在加香菇水在加入肉等全部都滚熟后加入鱼片。用小火滚一下。