超简单的米酒制作方法

第一步:煮糯米饭,我买了一公斤糯米第二步:冷水过筛两遍,放置不滴水即可第三步:酒曲拌到糯米饭里,我用了半包第四步:糯米饭放置容器里,中间挖个洞第五步:用保鲜膜包住第六步:用布或衣服全部包住出酒了

我是晚上九点左右做好的,第二天早上7点起来把外面的布揭开,只留下保鲜膜,下午六点下班回来就出酒了。等酒香浓点放冰箱慢慢吃,成本9元钱可以吃几个月,糯米酒可以煮鸡蛋下奶,也可以直接这样吃,想吃的赶紧动手做吧!




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