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蛋包饭
原料：肉、米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、盐、面粉、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、锅内烧油放入肉丁。
第2步、放入洋葱胡萝卜炒香。
第3步、放入大米饭，放盐，生抽，蚝油翻炒。
第4步、炒好的米饭备用。
第5步、鸡蛋打碎，放入一勺面粉，倒少许水搅拌均匀。
第6步、锅内刷油。
第7步、放入蛋液，摊成鸡蛋饼。
第8步、煎至定型。
第9步、放入米饭。
第10步、煎好后对折。
第11步、放入盘中，挤上番茄酱，蛋包饭完成。
来自美食天下幸运的小糯米的作品。