补脑核桃仁芝麻糯米粥

今天，我要为大家分享一款补脑神器——核桃仁芝麻糯米粥的养生食谱。这款食谱不仅味道美味，而且富含营养，适合各个年龄段的人群食用。

一、食材用量1.糯米g2.核桃仁20g3.芝麻10g4.红枣3颗5.枸杞适量6.水适量二、制作步骤1.将糯米洗净，加入适量水浸泡20分钟，然后将水倒掉。2.将洗净的红枣去核后备用。3.芝麻用平底锅干热炒至香味散发，待凉备用。4.将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，待煮好后开盖，将糯米翻拌均匀，盖上盖子焖10分钟。5.在糯米盛出后，加入切碎的核桃仁、炒熟的芝麻、红枣和适量的枸杞，搅拌均匀即可。三、食用方法这款核桃仁芝麻糯米粥作为早餐或者夜宵都是不错的选择，每次食用量建议控制在g-g之间。四、食材功效及分析1.糯米：糯米是一种优质的碳水化合物，其糖分质地柔软，可以为人体提供持续的能量。糯米含有丰富的淀粉，能够维持肠胃蠕动、促进消化功能。同时，糯米还富含钾、锌、铁等矿物质。2.核桃仁：核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和纤维素，能够起到滋补肝肾、益智补脑的作用。3.芝麻：芝麻是一种富含钙的食品，同时还富含蛋白质、维生素E和B族维生素。芝麻具有滋肾明目、润肠通便的功效。4.红枣：红枣含有多种维生素和矿物质，尤其是含有丰富的维生素C和钙质。红枣能够调理脾胃、补血养颜等功效。5.枸杞：枸杞含有多种维生素和矿物质，能够调节肝肾功能、明目养肝、强身健体。五、总结食谱的功效

综合以上分析，这款核桃仁芝麻糯米粥具有增强人体免疫力、滋补肝肾、益智补脑、润肠通便、调理脾胃等功效。对于现代人来说，长期面对电脑、手机等电子产品的使用，补充这些营养素更加重要。同时，糯米和红枣的含糖量较高，建议饮食过程中要控制总热量和糖分的摄入量。「养生食谱」百合桂花粥的做法

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