天气这么热，又到了吃消暑美食的时候啦，小编给大家分享的是一份美味的糯米糍，凉凉的，口感软软的，吃起来的味道一个赞呐。上次的文章中也给大家分享过糯米糍的做法，今天又来给大家分享糯米糍的做法，这份做法比较简单，简单几步就可以做出来，简易版的做法分享给大家，手残党必备美食呀，喜欢的小伙伴快来试试吧。
首先我们需要准备的就是新鲜的香蕉啦，挑选熟透的香蕉，把香蕉去皮之后切成小段，接着把香蕉放在容器中，用勺子压成泥状。如果觉得麻烦的话也可以不压，直接用香蕉段就可以。最近香蕉也还处于上市的状态，小伙伴们快来试试呀。
接下来我们来准备糯米糍的面皮部分。在容器中放上适量的或米粉，接着加上适量的玉米淀粉，加上一点奶粉搅拌均匀，接着根据自己的喜好加上适量的糖粉，最后放上玉米油搅拌均匀。倒入适量的清水，把柠檬对半切开之后挤出汁水放进去，用筷子充分搅拌均匀。
在锅里放上适量的清水，等到水开之后把做好的面糊放进去，用保鲜膜盖起来之后小火蒸至熟透之后取出，放在一边稍微晾凉一点。在手上抹上适量的油，取一小块糯米团放在手中，把香蕉放进去包裹起来，裹上一层椰蓉，放在冰箱中冷藏一会儿更好哟。