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蒸糯米藕丸子
By雨中漫步_kRsJPX
原料：藕、猪肉、枸杞、蚝油、生抽、盐、葱、姜、香油、淀粉、鸡蛋清、十三香。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、藕切碎。
第3步、葱姜切好。
第4步、猪肉剁成细致一点的肉馅。
第5步、放入所有调料，搅拌一下。
第6步、放入鸡蛋清、淀粉。
第7步、拌匀备用。
第8步、糯米泡10小时以上。
第9步、到出里面的水。
第10步、枸杞提前泡好。
第11步、取适量肉馅。
第12步、放在糯米里面裹上一层糯米，滚圆。
第13步、放入盘子里，冷水上锅，大火烧开蒸15分钟。
第14步、出锅，撒枸杞。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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