蒸糯米蛋糕的做法豆果美食

没有加牛奶,没有加一滴油,而且采用的是蒸的方法,减肥爱美人士都大口大口地吃吧!口味香,糯,甜,软,总之,非常非常好吃!糯米蛋糕绵软好吃不黏牙,特别有嚼劲。

By个性胜过姿色

用料

鸡蛋45克糯米粉45克糖15克

做法步骤

1、准备糯米,放入锅内,不加油

2、炒至微微发黄

3、用料理机打成粉,先麻烦大家可以直接买现成的糯米粉

4、在打蛋盆中打入2个鸡蛋,加入15克白砂糖打发

5、一直打发到体积变得3倍大,滴落下来的蛋糊不会马上消失即可

6、加入糯米粉,用刮刀搅拌均匀无干粉。

7、模具里放入油纸,直接把蛋糕液倒在上面。

8、大火蒸20分钟,过5分钟开盖。


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