说起中国的美食,你吃一辈子也吃不完。最近网友们评出中国“最美味的早餐”排名前十位,不知道你吃过几样呢?
第十名、上海糯米团
热乎乎的糯米杆平,放上榨菜,油条等。这一配料做出来是咸味的,属于传统的味道。现在也有各种改造版的,比如放豆沙,肉松等做出来甜味的糯米团子。
第九名、宁波汤圆
宁波汤圆很多人都不陌生。宁波汤圆的馅料要够黑,黑到发亮,也要够甜。馅料选用黑芝麻,白糖,猪油,外皮是洁白如玉的糯米面。一口咬下去,香甜入喉,暖入心间。
第八名、厦门沙茶面
这碗面配料丰富。面条选用泉州油面,配以绿豆芽,炸豆腐片,猪大肠,虾仁,韭菜等。如此丰富的食材搭配,做出来的面条怎能不好吃?
第七名、四川抄手
抄手皮内包裹着猪肉馅料,有点类似于馄饨。不过这种小吃汤料很够味!特制的红油调味汁,麻辣鲜香,抄手充分浸入红油汤,吃起来柔嫩爽滑,早上再忙也要吃一碗!
第六名、合肥鸭油烧饼
外形饱满的椭圆形烧饼,用鸭油烘烤,撒上一层白花花的芝麻。烧饼外壳特别酥脆,类似于千层饼。里面是鲜香的肉馅。刚出炉的烧饼味道最好,建议趁热吃哦。
第五名、广东肠粉
晶莹剔透的粉皮使其看上去就很有食欲。将米浆蒸成薄如纸的粉皮,放入馅料卷起。再淋上酱料。具体什么酱料看个人口味。吃起来爽滑Q弹。
第四名、桂林米粉
用罗汉果,牛骨等精心熬制一锅上好的骨汤,加入手工制作的米粉,酸笋,酸豆角,豆腐乳等。颇具地方特色的一道美食。
第三名、汉中热面皮
薄薄的面皮撒上热油,切成条状,撒上各种调料:蒜末、醋、生抽、辣椒油、黄瓜丝。即便是在没有食欲的时候吃上一碗,也一定很酸爽。
第二名、兰州牛肉拉面
特有讲究的一碗面。既要讲究一清二白三红四绿五黄,又要讲究面条的弹性。牛肉要软烂,汤汁要清香爽口,面条的每一道制作工艺都严格要求。话说回来,你吃的兰州牛肉拉面够正宗吗?
第一名、重庆小面
面条好不好,作料是关键。重庆小面讲究鲜、辣、麻。在这小小的一碗素面中,猪油扮演着重要的角色。是汤鲜面滑的关键。