13道糯米粥,怎么做?里面加了什么?才会如此营养健康!
到了夏天,越来越多的喜欢喝粥,那么小编总结了十三道糯米粥,每一道都加了不同的材料,就会出现不同的营养,赶快去收藏吧!
1.糯米百合粥百合60~90克,糯米适量,红糖少许。百合,糯米共煮粥,煮熟时调入红糖。日1剂,早晚温热服食,连用7~10日。功能补中益气,健脾养胃,养心安神。适用于胃脘疼痛及心烦不眠等症。
2.糯米麦麸散糯米、小麦麸各等量。将两者同炒,研细末。每服9克,1日2次,米饮下。功能补中益气止汗。适用于气虚自汗症。
3.糯米麦麸粉糯米、小麦麸各15克。将两者同炒,研末。每次10克,米饮送服,日2~3次。或煮猪肉蘸食亦可。功能益气敛汗。适用于气虚不固,自汗不止症。4.糯米谷花汤糯米谷适量。将带壳糯米放于铁锅中,用小火烤至糯米谷开花,放入盅内,加水,隔水炖服。每日用50~60克,连服5~7天。功能补气健脾固表。适用于自汗及体虚易伤风者。5.糯米炮谷汤同“糯米谷花汤”。
6.糯米大枣粥糯米克,大枣50克,白糖适量。将前2味共煮作粥,调入白糖。随量服食。功能益气健脾。适用于脾胃虚弱,四肢沉重,虚羸少气等症。
7.糯米山药粥生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米50~克。先煎川断,杜仲、苎麻根,去渣取汁后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥,空腹服食。功能固肾益气安胎。适用于习惯性流产,先兆流产而有脾肾亏损者,症见头晕耳鸣,腰膝酸软,小便频数,甚至失禁,舌淡苔白,脉沉弱等,如多次滑胎者,宜在未孕之前,即行常服。(验方)糯米克,山药50克,花椒5粒,白糖少许。上3味同煮作粥,食时加白糖,任意服用。功能补脾温中止泻。适用于脾虚久泻,身体消瘦。(验方)。
8.糯米小麦粥糯米克,小麦克,白糖适量。将糯米、小麦共加水煮作稀粥,食时调入白糖。每日早晚服食。粥中小麦以浮水者为好;煮粥时定要等到米烂麦熟方有功效。适用于小儿脾胃虚弱,自汗神疲,妇女心神不定,神经衰弱等症。
9.糯米莲枣粥
糯米、莲子、大枣、山药、白糖各适量。莲子用温水泡后去皮、心,与另3味同煮粥,待熟,调入白糖。早晚温热服食。功能益气健脾。适用于脾虚泄泻。10.糯米黄芪汤糯米10克,黄芪、川芎各30克。将黄芪、川芎切碎,与糯米水煎取汁。日1剂,分3次饮服。功能补气安胎。适用于妊娠胎动、腹痛,或胎漏下血等。
11.糯米栗子粥栗子适量,糯米50克(小儿减半),细盐少许。将栗子去壳,切片晒干,然后磨为细粉,每次取栗子粉30克,与糯米、细盐加水,入砂锅,用文火煮作稠粥,见其粥面上有油形成为度。早晚各1次,温热服食。适用于肾虚腰痛,腿脚无力,脾虛腹泻等症。
12.糯米鲜藕粥新鲜好藕克,糯米50~克,红糖适量。将藕洗净,切成小块,同糯米、红糖一起放入砂锅,加水煮作稀粥。每日3餐温食。适用于产后调养及老年体虚之症。13.糯稻根泥鳅粥糯稻根30克,泥鳅90克。将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄。精稻根用清水2碗取煮至1碗时,人泥鳅煮汤,调味。食鱼饮汤。日1剂。功能补气固表止汗。适用于气成自汗及产后汗出较多症。
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