甜口的糯米糍大家都吃过,咸口的糯米糍你吃过吗?今天就来做一道奥利奥肉松糯米糍,无需烤箱,一次就能成功,软糯Q弹,裹上奥利奥后,整个口感瞬间提升!
材料和工具
奥利奥适量、糯米粉80克、玉米淀粉20克、白糖10克、玉米油15克、牛奶克、肉松
鹅妈妈钛晶锅、特百惠小旋风
做法
1、适量奥利奥饼干去掉夹心,放入特百惠小旋风中绞成细腻的碎屑;
2、碗中倒入糯米粉80克、玉米淀粉20克、白糖10克、玉米油15克、牛奶克;
3、搅拌成细腻的面糊;
4、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面糊蒸20分钟左右;
5、蒸好取出稍稍翻拌一下,盖上保鲜膜放凉;
6、放凉后取出揉成长条,切成8个小剂子;
7、取一个小剂子用手揉成圆球状;
8、轻轻压扁,放入适量肉松;
9、依次提褶收口, 收口朝下;
10、用手揉圆后裹上一层奥利奥碎屑;
11、准备好吃“土”了吗;
12、一口下去颠覆你对糯米糍的所有想象;
13、这道无需烤箱就能完成的小点心,超级简单,一学就会!
想要学做美食?扫描