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糯米糍粑是一种传统的中国小吃，以其软糯的口感和香甜的味道深受人们的喜爱。糯米糍粑主要用糯米粉和糖等原料制作而成，做法简单，口感独特，是许多人喜爱的美食之一。
糯米糍粑的做法有很多种，其中最简单的是将糯米粉和适量的水搅拌均匀，然后蒸熟后晾凉，再切成块状或条状，最后在表面撒上熟糯米粉即可。另外，还可以在糯米粉中加入不同的食材，如红枣、芝麻、花生等，制作出不同口味的糯米糍粑。
下面介绍几种家常的糯米糍粑做法：一、基础糯米糍粑材料：糯米粉克、温水适量、熟糯米粉适量。做法：1.将糯米粉倒入盆中，加入适量的温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。2.将面团分成小块，搓圆后放入蒸锅中蒸熟。3.取出蒸熟的糯米团，晾凉后沾上熟糯米粉，即可食用。
二、红枣糯米糍粑材料：糯米粉克、温水适量、红枣克、熟糯米粉适量。做法：1.将糯米粉倒入盆中，加入适量的温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。2.将红枣洗净去核，切成小块。3.将糯米面团分成小块，中间包入红枣块，搓圆后放入蒸锅中蒸熟。4.取出蒸熟的红枣糯米团，晾凉后沾上熟糯米粉，即可食用。
三、花生糯米糍粑材料：糯米粉克、温水适量、花生碎克、熟糯米粉适量。做法：1.将糯米粉倒入盆中，加入适量的温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。2.将糯米面团分成小块，中间包入花生碎，搓圆后放入蒸锅中蒸熟。3.取出蒸熟的花生糯米团，晾凉后沾上熟糯米粉，即可食用。
以上是几种家常的糯米糍粑做法，每种做法都非常简单易学，而且可以根据自己的口味调整食材的比例和搭配。糯米糍粑不仅口感独特，营养丰富，而且还有很好的药用价值，如健脾养胃、补中益气等功效。因此，在日常生活中可以适量食用糯米糍粑，特别是对于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠无力等症状有一定的缓解作用。