扶桑花的功效与作用

扶桑花，分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、云南等地。内含矢车菊素---二葡萄糖甙、矢车菊素槐糖葡萄糖甙、槲皮素二葡萄糖甙；有清肺、化痰、凉血、解毒的作用，用于治痰火咳嗽、赤白浊、痈肿、毒疮。

1凉血解毒

扶桑花有凉血的作用，用于皮肤生疮、痈疽、腮肿等。扶桑花可以有凉血解毒的作用，对于清热解毒去火有好处，还可以有预防皮肤疾病的作用。

2清肺化痰

扶桑花有清肺的作用，用于肺热咳嗽、咳血。扶桑花可以有清肺热的作用，对于出现的咳嗽咳痰有调理的作用，可以和猪肺一起煲汤，效果显著。

3利水消肿

扶桑花有利水消肿的作用，扶桑花饭上多蒸多晒，浸泡入酒，久服可利尿，对尿路感染也有作用。扶桑花可以泡酒，对于利尿消肿有好处，还能起到预防尿路感染的功效。

4扶桑花的营养价值

扶桑花、叶、茎、根均可入药，主用根部；花含棉花素、槲皮苷、矢车菊葡萄糖苷、山奈醇、醋类、秸液质、维生素，叶及茎含萨壳固醇、蒲公英甾醇、 脂类及酶等，根含支鞣质。

5扶桑花的用法用量

内服：煎汤，15-30g；

外用：适量，捣敷。

1、治咳嗽

扶桑花10克，款冬花10克，杏仁10克，水煎服。

2、治咯血

扶桑花15克，加猪肉炖熟，食肉喝汤。

3、治痢疾

扶桑花15克(赤痢用赤花，白痢用白花)，浸酒饮，或加蒸饭中服。

4、治月经不调

鲜扶桑花30克，水煎加红糖调服。

5、乳腺炎

鲜扶桑花适量，捣烂，外敷患处。

6、痈疽初起

鲜扶桑花或叶适量，加白芙蓉叶、牛蒡叶、白蜜，共捣烂如泥，外敷患处；亦用于流行性腮腺炎。

6扶桑花的食用方法

扶桑花酿雪梨

材料：扶桑花6朵，大雪梨6个，糯米克，干莲子30个，白糖60克。

做法：

1.扶桑花去杂质洗净，泡于清水中1小时，糯米蒸成米饭；莲子泡发去芯。

2.梨子去皮，由蒂把处切下一段，用小勺挖出梨子核，浸在清水内，烧开水将梨烫一下，捞入凉水内冲凉，再捞出沥干水分。

3.糯米饭、莲子加入白糖和匀，装入各个梨内，盖上梨耙，放入大碗内。

4.扶桑花捞出水，沥干水分插入各个大碗内，沸水旺火上笼蒸熟。

5.烧开克清水，下入白糖溶化，取出梨和扶桑花摆在盘内，浇上糖水即成。

扶桑花酒

材料：扶桑花克，白酒毫升。

做法：将扶桑花洗净放到碗里，然后上笼蒸熟，晒干之后，放入白酒中，封存1周，以温开水送服，每次饮用10毫升，每日2次；本方可治赤白带下。

7扶桑花的副作用

1、扶桑花无毒，一般也没有副作用，但易过敏人群需要注意是否对扶桑花过敏，出现过敏症状建议及时就医。

2、孕妇宫寒、体虚体寒者慎服，体质虚寒的人服用扶桑花容易导致腹泻腹痛等不良反应。