3月27-28日，“文成糯山药产业链关键技术研究与产业化”发展研讨会在文成县山哥哥科技孵化创业园召开，来自浙江大学、浙江工业大学、福建省三明市农科院、温州科技职业学院的项目组专家就糯米山药发展作汇报交流，文成县科技局副局长周晓东、俞东等参加会议。
会上，浙江大学课题组汇报了“糯山药淀粉性质及糯性机理研究进展”和“糯山药多糖提取纯化及其功能研究进展”，浙工大子课题组汇报了“糯山药保鲜材料研究进展”，福建省三明市农科院华树妹研究员汇报了“糯山药炭疽病机理与防治研究进展”，温州科技职业学院题组汇汇报了“糯山药品种筛选、规范化栽培、产地贮藏技术、糯山药加工及产业化”的研究进展，山哥哥公司汇报了项目产业化以及课题经费使用情况。浙江大学茅林春教授和温州科技职业学院许方程研究员就课题组阶段性研究成果进展和下一步研究方向提出建议意见，各课题组对照课题经济、技术目标，认真细致地把课题研究各项指标做好做成，要加强交流，共享项目研究数据，及时凝练汇总项目成果，为文成糯米山药发展服务。
近年来，文成县科技局发挥科技引领作用，通过项目、资金、技术、人才的优化组合，重点打造糯米山药等特色主导产业，先后浙江省农科院、福建省三明市农科院、温州科技职业学院合作，举办糯米山药专题培训和发展论坛，邀请专家到田间地头开展糯米山药种植管理技术指导，全产业链支持产业发展壮大，带动农民致富。“文成糯山药产业链关键技术研究与产业化”项目获浙江省重点研发计划立项。
(来源：文成县科技局)
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