大米和糯米的区别是什么啊

白癜风哪里好 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/160805/4925640.html

糯米和大米的区别:外观不同、用途不同、口感不同。

¥30东北新糯米香糯米江米粘糯米包粽子原料糯米酿酒糍粑专用糯米糯米5斤实惠装京东好评率92%无理由退换¥66.1购买

糯米呈乳白色,不透明或者是半透明状,呈长椭圆形,较为细长,而大米呈白色透明状,椭圆状,且较为圆胖;糯米的口感较为软糯,粘性比较大,而大米吃起来有一点韧性,且粘性较小,入口需要细嚼慢咽;糯米主要用于制作粽子、糍粑、元宵等软糯食物;而大米是直接煮熟后就能食用了。

糯米又叫做江米,中国糯米之乡是在四川省的达州市,是禾本科植物糯稻的去壳种仁。按谷壳的颜色以及米的颜色可分为白、红两种,也有的可分为有毛和无毛,全国各地都是有种植的。大米是稻谷经过清理、碾米等一系列工序后所制成的食物,而且该食物是中国大部分地区人民的主要食品。




转载请注明:http://www.guiyangbdfyl.com/afhgx/2097.html

当前时间: