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天下没有不散的宴席，但如果你请客，我可以陪你多吃一会儿！大家好，我是你们的蛙蛙小厨，我这一辈子 拿得起放不下的就是筷子，每天与你分享不一样的美食做法，期待与我见面吧！
今天我们用大黄米的米粉来分享一个北方的特色美食。给他分次少量的加入温水，这个不要讲多了。他绊倒这样有面粉的颗粒的状态，就是面条就比较湿，但是轻轻一搓的话，它就会散开的这种状态就可以了，然后我们用双手把这种面疙瘩给他错开，办了这样没又面疙瘩的时候，给他静止2~3个小时。
正锅内水开以后，上面铺上一层湿纱布，然后一层一层往上扑，涂满一层以后让它变色，然后再继续铺第二层， 撒完的时候给他们上5分钟，变色以后就可以了。手上沾点冷水，他揉均匀。合成这样的面团，会批给他算一层植物油，防止掉皮干裂。我们取一小团面团给他撑薄，放上豆沙馅。蛋黄米糕我们就包好了。血温4~5成热。开始下锅炸。红色、就可以了。大黄米年糕就做好了，香甜软糯特别的好吃。
今天的的美食分享就到这里啦，如果您有更好更美味的美食做法，欢迎与蛙蛙分享哦~