苹果是我们日常生活中最常见的一种水果，众所周知，苹果的营养价值是特别高的。它含有大量的矿物质和维生素，富含钙，有助于人体的新陈代谢。而且苹果酸还可以代谢热量，防止人体的下半身肥胖，因此它是很多减肥女性的首选。
苹果营养成分的可溶性也非常大，特别容易被人体吸收，因此有着活水之称。苹果也有美容养颜的功效，多吃苹果会让你的皮肤更加润滑柔嫩。但是很多人都是直接苹果，如此很容易就吃腻掉。下面小哥就教大家一个新的吃法，做出来的苹果外酥里嫩，大人小孩都爱吃，一上桌就被抢光了，实在太好吃了。
苹果糯米饼
烹饪食材：苹果，白糖，母鸡蛋，橘子，糯米粉，芝麻，食用油。
烹饪方法：
1.准备几个红彤彤的苹果，用小刀把苹果皮削掉。随后将苹果擦成苹果丝，在苹果丝中加入少量的白糖，爱吃甜食的可以多加一点。
2.将苹果丝和白糖用筷子不断搅拌均匀，随后打进一个母鸡蛋，用筷子搅拌均匀。切上一个橘子，把橘子汁挤到苹果丝中。
3.加上适量的糯米粉，用筷子不断搅拌均匀，在用手揉成光滑的面团，揉光滑以后取一小团面团，将小面团揉圆最后按成小饼。
4.将小饼上下都裹上芝麻，将电饼铛用刷子刷上一点食用油，把小饼放在电饼铛中。盖上锅盖焖上两分钟左右，然后翻个面再焖上两分钟。
5.两面烙至金黄，熟了就可以出锅了。如此一道苹果糯米饼就做好了。看起来特别好吃，又香又甜吃起来也特别筋道。
美味小贴士：
1.大家可以根据自己的口味来放白糖，但是白糖也不要放得过量，因为白糖太多了做出来的饼会特别腻。而且这个苹果糯米饼糖尿病人最好不要吃，这道食物对糖尿病人很不友好。
2.如果大家家里没有擦丝的工具，也可以用刀切，因为这对最后做出来的苹果糯米饼并没有什么很大的影响，口感上还是一样好吃的。
虽然最后做出来的是苹果饼，但是一点都不会上火，而且很美味，营养价值也特别高。如果大家对这道菜感兴趣的话，可以自己动手试一试。
今天小哥的文章就分享到这里了，如果大家喜欢这篇文章，就点赞，收藏，转发吧。大家也可以