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大家好，我是来自广东湛江的谕言。喜欢分享湛江美食和湛江资讯的我又来啦。今天想跟在分享一下湛江廉江安铺特色美食：糯米鸡。
湛江廉江安铺糯米鸡比较出名。
材料：猪肉、虾米、鱿鱼、面粉
步骤：
1、用猪肉、虾米、鱿鱼等搅拌成肉馅
2、用煮熟的糯米饭包裹肉馅，
3、用面粉粉搅拌成糊状，将做好的糯米饭团裹上面糊，放入烧开的油锅中炸熟夹起。
注意事项：火候要掌握好，油炸时间过长或太短，都不能炸出香脆的糯米鸡。
好了，这次的分享就到这里，喜欢我的分享的朋友们请