五彩八宝饭
这是我家春节的必备菜之一
原料:五彩豆、糯米、猪油、糖、食用油。
做法步骤:
第1步、将浸泡了四个小时的糯米放在垫有蒸笼布的笼屉内,电饭锅加入三分之一的水
第2步、开启蒸煮模式,自定义45分钟
第3步、这是蒸好的糯米
第4步、准备所有食材
第5步、将糖和猪油乘热拌入糯米中
第6步、拌匀糯米、糖、猪油
第7步、把五彩豆有规律的放入抹了油的玻璃碗中,其余五彩豆与糯米混合均匀
第8步、放入混合后的糯米
第9步、压实压平表面
第10步、把糯米饭倒扣在盘中
第11步、装饰后即可开吃。如果当日不吃可以将倒扣好的五彩糯米饭用保鲜膜包好,冰箱冷冻,吃前解冻再蒸10分钟即可
第12步、成品展示
来自美食天下star时光的作品。