郑华国 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170630/5503607.html
说到糯米粉，你想知道什么样的食物吗？红糖饺子、南瓜饼、肉丸子等等，这辈子崛起的薛美娘也做过，但你知道吗？它由糯米粉制成，是北京的传统小吃。
如果喜欢甜点的话，可以在家里做白玉粉吃，做出来的口感粘糯的，香甜糯的，吃一口就很喜欢，孩子也经常吃，表面裹着黄粉，很诱人，很能勾起食欲。
准备材料：糯米粉g，红豆沙g，纯牛奶/清水ml，白砂糖15g，大豆粉适量
1、把糯米粉、砂糖、牛奶放进一个容器里，充分搅拌后，就会变成粘糊糊的浆糊状，当然，如果不喜欢生牛奶的话，可以用清水，但是如果加牛奶的话，会更好喝。
2、在锅里烧开水，水沸腾后，将搅拌好的面团放在上面，用大火蒸25分钟，关火，熄火后，我们把它拿出来，在糯米不热之前请放置一会儿。
3、接下来在硅垫上均匀撒适量黄豆粉，豆粉应该煮熟。
4、把糯米放在上面，把糯米粉一个一个地均匀地包起来，包好后擀成长方形，然后把红豆沙均匀铺好，再卷糯米也可以。
5、卷的时候一定要卷起来，不剪的话很容易剪，先切成适当的形状，然后放到盘子里堆雪人。
1、堆雪人的时候，做得再甜一点的话，可以把清水换成牛奶。
2、黄豆粉一定要用成熟的，要买生黄豆粉的话，先把它放进锅里，用小火炒5分钟。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇