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上周起，位于宁海的宁波草湖食品有限公司的标准化食品加工车间，工人师傅们流水作业，忙得“人翻马仰”。▲▲▲点击图片购买
负责生产的孙总告诉我们，粽子要好吃，米的品质很关键，必须选用米性好的糯米；肉要选用新鲜肉；赤豆、蛋黄等都须精心选择。
每只草湖粽子都是老师傅手工包扎，紧实有致。
慢火熬煮，完全煮透后非常“稠里”，吃起来软糯而有嚼劲。
草湖粽子软糯可口，口味丰富，囊括传统的碱水粽；经典的鲜肉粽，豆沙粽，蜜枣粽等；今年新推出了板栗蛋黄粽和颇具网红潜质的泡椒雪菜肉粽。
总之，甜的、咸的、碱水味的，“一网打尽”。
热乎的鲜肉粽掰开后，哇，好大一块肉，稠稠的糯米丝丝相连。
板栗蛋黄肉粽，蛋黄沙沙的，油汪汪的，也太馋人了。
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其实粽子还可以换一种吃法：煮熟后，沾上淀粉，涂上蛋液，裹上面包糠，
然后下油锅炸成金黄，油温不要太高，
再涂上色拉酱和番茄酱，
外酥里糯，香甜酸满口，
啊啊啊，热量爆炸了……
草湖粽子，煮透后真空独立包装。江浙沪包邮
5只装（碱水粽2只，雪菜泡椒肉粽1只，蜜枣香粽2只，每只克），尝鲜价35.8元
8只装（碱水粽1只，杂粮糯米香粽2只，鲜肉香粽2只，豆沙香粽2只，板栗蛋黄肉粽1只，每只克），尝鲜价56元
礼盒装（碱水香粽1只，杂粮糯米香粽2只，鲜肉香粽2只，豆沙香粽2只，板栗蛋黄肉粽1只，每只克），尝鲜价63.8元
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公司名片
宁波草湖食品有限公司创建于年底，公司已通过SC生产许可证及ISO环境管理体系认证。先后获得“浙江 ”、“浙江省公众满意质量诚信双优单位”、“宁波市知名商标”、“浙江省绿色企业”等荣誉称号。
谢昭艳/文
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