在传统节日当中，论民俗之繁多复杂，或只有端午节能和春节可比拟，且都有着祈福、消灾等礼俗主题，寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的美好愿望。端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体，端午习俗甚多，因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。每年端午节前后，扒龙船、挂艾草与菖蒲、包粽子、九狮拜象、游旱龙等等诸多特色节庆活动在全国各地展开，既有传统又有创新，形式多样、丰富多彩。
端午食粽，是节日习俗之一。粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老习俗。粽籺的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽之风俗，千百年来在中国盛行不衰，已成了中华民族影响 、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。那么痛风患者可以吃粽子吗？
痛风患者是可以吃粽子的，因为粽子的主要成分是糯米和糖分，所以适当的吃粽子是不会升高血尿酸浓度，加重病情的，也不会诱发痛风性关节炎的发作。
对于痛风患者，在端午节期间可以少量吃蛋黄粽、板栗粽、红豆粽、碱水粽解解馋，而对于肉粽、海鲜粽、香菇粽等要尽量避免。另外，糯米本身嘌呤含量不低，所以不管是什么馅料，无论是咸的还是甜的，都要注意不要吃太多。此外，粽子热量高、脂肪高、粘度高，蛋白质、膳食纤维和维生素含量少，不能满足均衡的营养需求，且容易加重肠胃负担，所以要注意不要把粽子当早餐或夜宵。 ，建议痛风友们吃粽子时配合低嘌呤的山楂或萝卜来吃。山楂为药食两用之品，有消食化积、行气散瘀的功效；萝卜健胃、消食，对于减轻油腻感和积涨感有很好的作用。同时吃完粽子后可以泡上一壶茶，一方面可以促进消化，另一方面茶可促进利尿，增加尿酸的排泄。
粽子食用禁忌
1、不宜冷食
粽子一定趁热吃。粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。
2、不宜多食
粽子的主要原料是糯米，黐牙和不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，食粽的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。
3、不宜空腹吃粽子
如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
4、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子
有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以 取出来后，充分加热变软后再吃。吃粽子的时候也不要吃冷饮，吃冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。
5、睡前两小时 别吃粽子
粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时 别吃粽子。