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南瓜饼应该是很多朋友都吃过的糕点,在这里教你做糯米南瓜蛋糕是很实用的,南瓜蛋糕也是南瓜的形状,每个人都会看到这种南瓜蛋糕,他不仅外观好看,而且美味,糯米南瓜蛋糕的馅料是南瓜的形状,里面装满了豆沙。
糯米南瓜蛋糕
[材料]:南瓜克,玉米淀粉45克,豆沙馅克,蔓越莓,糯米粉克,糖55克
第一步是剥去准备好的南瓜并将其切成片状并在蒸笼中蒸,蒸后,做南瓜泥。
第二步,把糖放在南瓜泥中,用勺子搅拌糖和南瓜泥。
第三步,搅拌好后,将玉米淀粉和糯米粉放入碗中,然后搅拌均匀。
第四步:蒸的时候,可以把南瓜泥和糯米粉揉成团。
第五步:揉好后,把面团分成几份备用。
第六步:这个时候,你也可以把豆沙馅拿出来,当面团分成几份时,馅料就分成几份。
第七步是把一个小面团压成面团状,把豆沙馅放在面团上,把面团包起来,收紧嘴。
第八步:用手掌把面团搓成圆形,把剩下的面团用馅料包起来。
第九步:用手在面团上压一个小洞,然后用牙签把面团周围的南瓜粒压出。
第十步,取出蔓越莓茎,切成薄片,放在从坑里压出的面团上,作为南瓜茎。
第步:把南瓜放入蒸笼中蒸,在锅里放些水,然后把水烧开,蒸10分钟左右就可以出锅了,冷却后,您可以享受他。
小贴士:南瓜蒸汽湿度可能会不同,如果面团太硬,你可以往面团里加水,如果他很薄,添加糯米,南瓜的馅料也可以根据自己的口味准备,不一定豆沙,其实南瓜也可以不加馅料,所以你可以随心所欲地做南瓜蛋糕,高颜值。