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糯米粉有很多种做法，今天呢咱们就做雪媚娘，做出来软糯香甜而且还拉丝奥。
需要的材料有：白砂糖55克，克纯牛奶，糯米粉，35克玉米淀粉，25克黄油，克奶油，5个草莓，一个芒果，30奥利奥。
第一步：碗中加入克纯牛奶，再加入30克白糖搅拌至白糖融化，然后加入克糯米粉，35克的玉米淀粉，然后把它们搅拌均匀，搅好以后有搅不开的面疙瘩，然后用筛子过滤一下，过滤好后放入开水锅中，如下图：
第二步：在盘子里放入30克糯米粉，盖上保鲜膜，放保鲜膜的目的是防止水蒸气低落到糯米粉上，然后放到蒸糯米糊的盆上，盖上盖子大火蒸。如下
第三步：蒸好后把25克黄油放到正好的糊糊中，用铲子拌匀不烫手的时候拿出来，用保鲜膜抱起来，放入冰箱冷藏降温。
第四步：拿一个无油无水的碗倒入奶油和25克白糖，用打发器打发至有明显的纹路即可。放入裱花袋中。
第五步：把草莓芒果切成丁，奥利奥碎用擀面杖擀的更碎一些。
第六步：把刚刚蒸好的糯米粉过筛到案板上，在冰箱里拿出放凉的面团，搓成长条切成均匀的小剂子，擀小饼放到小蝶中，然后挤上奶油再放上水果或者奥利奥碎，在挤上奶油，然后像包包子一样抱起来就可以了，为了防粘在底部撒点蒸好的糯米粉。
下面是全部做好的雪媚娘